В наше время, имея соковыжималки, можно легко использовать фрукты и овощи для приготовления соков. Фреши содержат очень много витаминов и минералов, легко усваиваются, заряжают энергией и придают бодрость организму. Поэтому для тех, кто ведет здоровый образ жизни, соки должны входить в ежедневный рацион питания.
В данной статье будет рассмотрена польза цитрусовых соков.
1. Апельсиновый сок славится богатым содержанием витамина А и С, в стакане свежевыжатого сока содержится суточная норма витамина С. Врачи советуют его пить в холодное время года, чтобы защитить организм от простуд и авитаминоза, и повысить иммунитет. Свежий апельсиновый сок рекомендуется гипертоникам, при атеросклерозе и болезни печени. Кроме того, сок содержит витамины К, Е, В6, В2, В1, биотин, фолиевую кислоту; и минералы: железо, медь, цинк, кальций, селен и магний.
Используется сок апельсина в качестве профилактики ожирения, так как сжигает жиры и содержит мало калорий.
Если вы устали, мучаетесь от стрессов и депрессий, то вашим безусловным лекарством должен стать апельсиновый фреш. Он отлично улучшает мозговое кровоснабжение, стимулирует клеточный обмен и укрепляет нервную систему.
2. Грейпфрутовый сок тоже содержит очень много витамина С. Но его принимать следует с осторожностью, так как он влияет на усвояемость многих
лекарственных препаратов. Если вы принимаете какое-либо лекарство, то лучше воздержаться от употребления данного фреша. Всем остальным людям этот сок принесет
только пользу. Сок активно восстанавливает силы, снижает повышенное давление, благотворно восдействует на работу печени и улучшает пищеварительный процесс. Напиток богат витаминами А, В1, В2, С, Д и Р.
Грейпфрутовый свежевыжатый сок содержит пектин и каротин, которые в свою очередь успокаивают нервную систему и поднимают настроение. Сок выводит лишнюю жидкость из организма, способствуя похудению. В стакане грейпфрутового сока содержится больше железа, чем в 200 г творога.
3. Мандариновый сок является отличным диетическим и лечебным напитком, содержит витамины А, С, В, Р, Д, К и минеральные соли. Сок принимают при лечении
заболеваний дыхательных путей, так как он содержит вещество синефрин, которое оказывает противоотечное и противозастойное действие, очищает легкие от слизи.
Мандариновый фреш полезен людям при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, избавляет от поноса и лечит дизентерию. Врачи рекомендуют пить сок при простудных
заболеваниях, так как оказывает противомикробное и противовирусное действие.
4. Лимонный сок в чистом виде никто не пьет из-за кислого вкуса, обусловленного большим содержанием лимонной кислоты. Его можно добавлять в другие фреши либо разбавлять водой. Например, при атеросклерозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, нарушенном обмене веществ, геморрое его можно пить, добавляя сок 0,5 лимона в 0,5 стакана горячей воды, 2-3 раза в день. Cок содержит витамины: А, С, В, Р, Д и минералы: кальций, железо, кремний, фосфор, марганец, медь.
Лимонный сок обладает мощным противовирусным действием. Во время эпидемий гриппа врачи рекомендуют в любом виде употреблять сок лимона: добавлять в воду, в
другие соки или чай.
Лимонный сок отлично выводит мочевую кислоту, скопление которой приводит к таким заболеваниям как: хронический ревматизм, камни в почках, диабет, кожные заболевания и другие.
Если у вас нарушен обмен веществ или вы страдаете лишними килограммами, то вам просто необходимо включить в рацион лимонный сок, он отлично очищает организм от шлаков и восстанавливает обмен веществ.
Сок лимона останавливает кровоточивость десен и лечит пародонтоз.
Главным достоинством цитрусовых соков является то, что в них никогда не бывает нитратов, так как лимонная кислота убивает эти химические вещества.
Следует помнить, что цитрусовые соки не рекомендуются людям с повышенной кислотностью желудка, с гастритом или язвой, имея любое хронические заболевания, перед употреблением соков лучше посоветоваться с лечащим врачом.